A Equipe do Setor de Merenda Escolar da Prefeitura Municipal de Tabira emitiu nota na manhã desta terça-feira, 06 de setembro, rebatendo as críticas da Frente de Oposição.
Leia, na íntegra, a nota:
NOTA DE ESCLARECIMENTO
Tabira, 06 de setembro de 2011.
Em nome da equipe do setor de merenda, eu Cristiana Oliveira da Silva Manoel ( Nutricionista responsável técnica pela merenda escolar ) e Josinalva Leite Soares Oliveira ( Nalva -Coordenadora de merenda escolar ) , iniciamos declarando que nossa forma de fazer política é trabalhando, política essa que é de promover saúde dentro da educação, política de prevenção, uma vez que crianças que se alimentam melhor, aprendem mais e adoecem menos, buscando através de embasamento legal, segundo as exigências do FNDE ( Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação ) e do PNAE ( Programa Nacional de Alimentação Escolar ) a forma mais correta e democrática de administrar não só os recursos repassados pelo governo federal, bem como, a contra partida executada fielmente pela prefeitura. Dizemos mais, tudo que é feito para a merenda escolar desde 2009, é claro, é transparente, nem uma ação que se refere ao setor de merenda é realizada sem a aprovação do CAE ( Conselho de Alimentação Escolar ), o qual é composto por cidadãos da sociedade civil, professores, pais de alunos e trabalhadores da escola, os quais são responsáveis por nos fiscalizar, e que diga-se de passagem, nesses últimos anos, o conselho mais atuante e exigente que conhecemos, contando ainda com a fiscalização de pais que realmente freqüentam as escolas de seus filhos, que vivenciam a rotina e a realidade escolar diariamente, além é claro da mais pura fiscalização dos alunos, os quais são os maiores críticos que devemos ouvir. Podemos afirmar que quando nos deparamos com críticas não temos nenhum problema em aceitá-las, desde que sejam construtivas e fundamentadas. Mas quando nos deparamos com comentários maldosos e sem nenhum fundamento, apenas lamentamos e deixamos as portas sempre abertas para quem quiser realmente conhecer como é a merenda escolar desta gestão que venha até o setor para averiguar nossa forma de trabalho, que vá até as escolas para acompanhar como é a merenda escolar e que a partir daí faça seus comentários. Saibam que no que se diz respeito dos alimentos que são servidos na merenda, bem como, sua quantidade e qualidade, temos total consciência de que é suficiente e adequado nutricionalmente. Sabemos que é humanamente impossível agradar à todos, o que faz com que seja muito difícil atingir os 100%, principalmente no que diz respeito ao hábito alimentar que precisamos reconstruir, uma vez que nos últimos tempos, reina a alimentação industrializada, mas mesmo com todos esses obstáculos, estamos buscando através da agricultura familiar, a reeducação alimentar através dos alimentos mais saudáveis e nutritivos, ato este, que não se consolida de um dia para o outro, mas que persistentemente e aos poucos reverteremos tal situação.
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